赤ワインの主成分は、主にカロチノイドという色素と、タンニンですが、お食事の時は、赤ワインと一緒にお肉や、油物を食べてる事が多いので、 グラスにお肉などの油が浮いてる事を想定して、クリーニングミハシでは必ずは、油分からシミ抜き処理を開始します。